昨日お伝えした通り、片面フラットペダルの事の続きです。
題して「お肉をたたいて柔らかくするやつ」後編です。
ほら、本当にお肉、ハムです。
その横にある黒い器具が今回の主役。新製品です。
このギザギザの突起が、お肉の繊維質を柔らかくし、味が染み込みやすくしてくれるんですね。
お肉に下味を付ける前に、どこのご家庭のキッチンにも必ずあると思うんですが
使い古されてすり減ったクリートを用意します。
そのクリートを
器具の裏側にM5ボルトで固定します。
深夜に俺は何を書いているんだろう、という気持ちになって来ましたが最後までお付き合い下さいね。
そしてお持ちの愛車のペダルに
スナップオン!!
勘の良い方はもうとっくにお気づきかと思いますが。。
ここにお肉をこすりつけて柔らかくします。
この一手間が「お家で出来るお店の味」の秘密です。
まだお付き合い下さいね。罪悪感すら感じています。
僕ら大好きProblem Solversの新作、”DECKSTAR PLATFORM”です。
さすがここんちらしいアイデア。
いつでも両面ビンディングに戻せる、というのがポイント。
あと、使い古しのクリートを使う、というのがらしくてグっと来ました。
あ、2セット買って両面フラットペダルにする、っていうのを今思いつきました。
ん?意味ないか、2セットだったらシルバンツーリングの方が安いですね。
ふざけた紹介の仕方をしましたが、実際凄い良いです。片面フラット化したいけどペダルごと変えるのはちょっとな、という方、どうでしょうか。
※明日3月14日(土)は、LUG HATAGAYAの2周年パーティーのため、BLUE LUG幡ヶ谷店、上馬店共に19時で閉店となります。ご了承下さいませ。
(そしてもしもお時間ご都合付く方、LUGで一緒に乾杯しましょう)