10月に入りました。

鹿児島からこんばんは。

鹿児島は日中30°くらいあってまだまだ夏ですが、徐々に過ごしやすくなってきているので自転車も乗りやすくなってきました。

食欲も復活してくるこの季節に、今月12日(月)の祝日に幡ヶ谷LUGで鹿児島ユニーク開催しますー

 


場所： LUG HATAGAYA
日時： 10/12(月・祝) 13:00 ~ 22:00
　🍺SANKAKU BEER WORKS
◆昼の部（13:00 ~ 16:00）
　🍜Sakanoue Unique
◆夜の部（16:00 ~ 22:00）
　🐟橋本水産、🍽キッチンかねじょう

 

今回の題のユニークと言う名前は鹿児島から飲食のユニークな方達が集まって開催する意味で使わせていただいています。

今回も鹿児島の坂ノ上ユニークさんも参戦しますが、もう一つ面白い取り組みもあってコレをメインにLUGで飲食イベント開催です。

 

 

 

鹿児島の南薩、南九州市川辺(かわなべ)町という地域でローカルクラフトビールを製造している

サンカクビアワークスさんとブルーラグのコラボビールを作っていただいたので、そのリリースイベントとなっております！

 

サンカクビアワークスさんのある地域は日本の名水百選でもある「清水の湧水」を使用しミネラル豊富でとても美味しいお水で作られており

僕も何回か汲みに行ったこともある本当に美味しいお水なんです。

 

 

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そのサンカクビアワークス代表の林さんとは7,8年のお付き合いもさせていただき、とても面白く（ユニーク）気さくで自然で遊ぶことが好きな方でもあり、いつかご一緒に何かできたらなと思い今回のコラボビールをお願いして作らせていただきました。

 

 

ただいま絶賛製造中ですのお便りが。

 

 

 

 

 

そしてつい先日、試作品が出来上がったよと連絡があり、サンカクビアワークスの直営店の二軒目で。ここもいいお店。

 

 

コラボビール名は『Volcanic Passion』ヴォルカニック パッションと言うネーミングとなりました！

 

南国鹿児島らしいネーミング。

 

以下、サンカクビアワークス林さんから。

南国フルーツのパッションフルーツを使用し、Hallertauの柔らかな苦味、ホップの爽やかな香りを重ねています。

Blue lugとSankaku beer worksの両者のモノ作りの情熱(ヴォルカニック！)をそのみずみずしい香りと酸味を込めたコラボビールとなっています！

 

 

僕はビールの事全く詳しくないですが飲んだ感想は、喉越しよくパッションフルーツの香りがよくて、苦味少なく

とてもすっきりした飲みやすいビールだと思いました。下手レポですみません。

シンプルに飲みやすくて美味しいビール！

 

 

そして、パッケージはまだ間に合わなかったので。

本番お楽しみにしていてください！

 

 

 

今回の鹿児島ユニークでも林さん登場してくれて、祝日っぽく13時からビールをサーブしてくれます！

コラボビール以外のサンカクビアワークスオリジナルのビールも提供してくださる予定なので、クラフトビール好きな方達にもお越しいただけたらと思います。

鹿児島のクラフトビール堪能して欲しいです！

 

当日僕もLUGに立たせていただき、こちらのコラボビールを使用してオリジナルカクテルを提供させていただきますので

こちらもぜひー。

 

 

そしてお料理の方ですが、前回に引き続き鹿児島ラーメンの坂ノ上ユニークさんも13時からスタートして、夜の部までラーメン提供していただきます！

本家ユニーク。

 

幡ヶ谷でユニークさんのラーメン食べれるので、食べた事ない方はぜひ食べに来て欲しいなと。

自家製麺を使用したユニークさんのラーメンはとても優しい味のラーメンで、鹿児島の超人気店です。

 

 

 

そして、鹿児島でも幡ヶ谷でもお魚と言えばで有名な橋本水産の橋本さんも前回同様お越しいただき鹿児島でとれた新鮮なお魚料理を振舞っていただきます！

橋本さんは夜の部からの16時スタートになりますー。

魚ってこんな美味しかったっけ、ってくらいのお魚料理出てくるからマジビビります。

 

 

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そして最後は幡ヶ谷でも鹿児島でも何でも作れる敏腕料理人と言えばキッチンかねじょうさんですが、そのかねじょうさんも

奥さんのマルさんと一緒に盛り上げていただきます！

カネジョウさん達も夜の部16時からのスタートになります。

 

僕はカネジョウさんが作るカレーが食べたいです。美味しくて15秒で食べ終わったのを今でも覚えています。

カレーは出てこないと思いますが、今回も美味しいお料理期待してます。

 

 

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そして前回のイベントはとてもたくさんのお客さまにお越しいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

12日のイベントも混雑が予想されますので、早めの時間狙ってお越しいただけたらと思います。

 

鹿児島のユニークな方達が集まって開催する鹿児島の食文化を感じられるイベントになると思いますので、ぜひビール一杯でも飲みに来てくれると大変嬉しいです。

 

それでは当日皆様にお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております。

よろしくお願いいたしますー。

🌋🐟 鹿児島ユニーク2026 △🍺

SANKAKU BEER WORKS × BLUE LUG コラボビール『Volcanic Passion』🍺の初披露目となります。

場所： LUG HATAGAYA
日時： 10/12(月・祝) 13:00 ~ 22:00

※お料理は昼夜入れ替え制
◆昼の部（13:00 ~ 16:00）
🍜Sakanoue Unique(from 鹿児島)

◆夜の部（16:00 ~ 22:00）
🐟橋本水産(from 鹿児島)
🍽キッチンかねじょう(from 幡ヶ谷)